asamjawa rendam dengan 300 ml air panas • ikan kaci (boleh ganti ikan lain) • daun kunyit • daun jeruk • serai/sereh • garam, gula dan kaldu jamur • daun kesum/daun laksa (jika tidak ada boleh di skip) • bawang merah 30 menit 4 orang Amanda Juwita Sari 161. Ikan Gembung Asam Pedas (Melayu Pontianak)
Langkahlangkah membuat Patin asam pedas Lumuri ikan dengan jeruk kunci dan jahe. Ngilangin amis. Blender bumbu halus.. Didihkan air sekucupnya, tergantung banyaknya ikan. Lalu masukkan bumbu halus, serai geprek, daun salam, daun jeruk asam kandis, cabe rawit, lalu masukkan ikan.. Setelah mendidih, beri garam, koreksi rasa, siap disantap..
Bakarhingga ikan menjadi setengah matang. Oles kembali dengan bumbu matang yang sebelumnya sudah dimasak. Bolak balik supaya kedua sisi matang bersamaan. Persiapkan daun pisang dan bungkus hingga daunnya berubah kecokelatan sebelum anda bisa menyajikannya dengan sambal kecap. Ikan bakar patin lebih nikmat disajikan saat panas. Tips:
IkanPatin Asam Pedas (Pontianak) Oleh Dessy W Pelupessy, Biasanya kalo pulang kerumah ortu, selalu minta dibikinin hidangan satu ini. akhirnya aku belajar untuk bikin ini dirumah. Resep lainnya yang sama. IKAN ASAM PEDAS TERONG ASAM. 30 Menit. Cookpad. Sup Ikan Asam Pedas. 30 Menit. Cookpad.
62 Ikan mas asam pedas Pontianak ikan mas, cuci bersih dan hilangkan sisik. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam sisihkan • asam Jawa, cairkan dengan secukupnya air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • kunyit • cabai rawit merah 15-20 menit 3-4 porsi Ira NY (The Backpacker Chef)
HalloGaess..Welcome Back To My Channel Dapoer Bunda DenZoKali ini aku mau berbagi resep cara membuat Ikan Patin Asam Pedas,masakkan khas Pontianak(KalResepikan patin asam pedas. 6 butir bawang merah. Aduk perlahan hingga berubah warna. Resepi Ikan Baung Masak Asam Liga MX b. Ikan Gembung Asam Pedas Melayu Pontianak enak lainnya. Masak Asam Pedas Ikan Merah Yang Terlajak Sedap Azie Kitchen. 2 lembar daun salam. resepikan patin asam pedas kalimantan 4 939 resep ikan patin enak dan sederhana Cookpad resep ikan patin asam pedas kalimantan, Hasil pencarian untuk ikan patin 4 939 resep masakan rumahan yang mudah dan enak Lihat juga resep Pindang tempoyak ikan patin enak lainnya Dengan memakai Cookpad kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian TSn7zt.